boucherie ET BISTRO
Marché des jardiniers
de la prairie
Depuis 1987
Qui sommes nous ?
La Galerie des Viandes est avant tout une boucherie spécialisée, fondée en 1987 et offrant des produits de haute qualité tels que la viande, le poisson, la saucisse maison, les fruits et légumes, provenant principalement de notre région et un service de traiteur.
Ceci nous permet d’offrir un service complet, car tous les volets de l’entreprise travaillent en synergie pour un objectif commun : la satisfaction du client. Grâce à cette synergie il est donc possible d’avoir un meilleur contrôle sur la qualité, la provenance et la disponibilité des produits en agissant en tant que fournisseur. Une équipe dynamique et polyvalente est minutieusement choisie afin de répondre aux normes strictes de notre entreprise.
100% Frais
Nos services
Nous contrôlons la qualité et la provenance de nos produits, tout cela dans un seul but : la satisfaction de nos clients
Boucherie
Coupe sur mesure, viandes natures, transformées et marinées, viandes de qualité, variété, originalité.
Boeuf, veau, porc, poulet et viandes sauvages
Bistro
Depuis plus de 10 ans, nous avons voulu faire découvrir nos produits dans une ambiance confortable et originale. Notre terrasse offre un environnement unique pour déguster tous ces bons produits. De plus, de la musique live est présenté à toute les semaines et agrémente votre repas
Poissons et fruits de mer
Grande variété, natures, marinés, transformés
Fish and chip, crab cake, koulibiac, homard termidor
Mets préparés et service traiteur
Nos cuisiniers redoublent d’effort afin de vous offrir de nombreux mets préparés
Sauces, soupes et fonds maisons, plats cuisinés, quiches , …
De plus, nous offrons un service de traiteur aussi bien aux entreprises qu’aux individus.
Buffet chaud et/ou froid, canapés, boîte à lunch corporative.
Saucisses et fumoir
Notre chef du fumoir vous fera découvrir des produits fumés faits sur place et vos papilles gustatives en redemandera
Côtes levées, rôti de porc ou de boeuf, bouchée de saumon à l’érable,….
Salades maisons
Nos cuisiniers ont développé de nombreuses recettes de salades maison. Produits frais et de qualité. Plus de 30 variétés disponibles.
Pâtes, viandes, poissons et fruits de mer, légumes, fruits
Brochettes et souvlakis
La renommée de nos brochettes et de nos souvlakis n’est plus à faire. Un choix immense est disponible. Nous en vendons par milliers à toutes les semaines
rendez-nous visite!
– La Prairie –
Marché des Jardiniers
Viandes, poissons et fruits de mer, salades maison, mets cuisinés, bistro, traiteur