votre service

boucherie / traiteur

Rive-Sud de montréal

Depuis 1987

Qui sommes nous ?

La Galerie des Viandes est avant tout une boucherie spécialisée, fondée en 1987 et offrant des produits de haute qualité tels que la viande, le poisson, la saucisse maison, les fruits et légumes, provenant principalement de notre région et un service de traiteur.

Ceci nous permet d’offrir un service complet, car tous les volets de l’entreprise travaillent en synergie pour un objectif commun : la satisfaction du client. Grâce à cette synergie il est donc possible d’avoir un meilleur contrôle sur la qualité, la provenance et la disponibilité des produits en agissant en tant que fournisseur. Une équipe dynamique et polyvalente est minutieusement choisie afin de répondre aux normes strictes de notre entreprise.

100% Frais

Nos services

Nous contrôlons la qualité et la provenance de nos produits, tout cela dans un seul but : la satisfaction de nos clients

Boucherie

Coupe sur mesure, viandes natures, transformées et marinées, viandes de qualité, variété, originalité.

Boeuf, veau, porc, poulet et viandes sauvages

Poissons et fruits de mer

Grande variété, natures, marinés, transformés

Fish and chip, crab cake, koulibiac, homard termidor

Saucisses et fumoir

Notre chef du fumoir vous fera découvrir des produits fumés faits sur place et vos papilles gustatives en redemandera

Côtes levées, rôti de porc ou de boeuf, bouchée de saumon à l’érable,….

Mets préparés et service traiteur

Nos cuisiniers redoublent d’effort afin de vous offrir de nombreux mets préparés

Sauces, soupes et fonds maisons, plats cuisinés, quiches , …

De plus, nous offrons un service de traiteur aussi bien aux entreprises qu’aux individus.
Buffet chaud et/ou froid, canapés, boîte à lunch corporative.

Brochettes et souvlakis

La renommée de nos brochettes et de nos souvlakis n’est plus à faire. Un choix immense est disponible. Nous en vendons par milliers à toutes les semaines

Salades maisons

Nos cuisiniers ont développé de nombreuses recettes de salades maison. Produits frais et de qualité. Plus de 30 variétés disponibles.

Pâtes, viandes, poissons et fruits de mer, légumes, fruits

Bistro

Depuis plus de 10 ans, nous avons voulu faire découvrir nos produits dans une ambiance confortable et originale. Notre terrasse offre un environnement unique pour déguster tous ces bons produits. De plus, de la musique live est présenté à toute les semaines et agrémente votre repas

rendez-nous visite!

Venez dans notre succursale de

– La Prairie –

Marché des Jardiniers

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Venez dans notre succursale de

– Saint bruno –

marché des promenades

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Votre marché virtuel

– En ligne –

La Galerie Culinaire

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